Per noi italiani il cibo è l’undicesimo comandamento, un chiodo fisso. L’Italia è l’unico Paese in cui mentre si mangia, si parla di mangiare. Fabrizio Gaetani affronta con ironia e intuizioni personali le tendenze legate al cibo che stiamo vivendo e che abbiamo vissuto. Mangia come parli è uno spettacolo comico-culinario, un viaggio alla ricerca dell’essenza, in un momento di grande confusione gastronomica!